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中央廚房

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中央廚房
 
 
        廣州市餐餐樂食品有限公司,新又好全資子公司,于2009年8月注冊成立,主營新又好中央廚房配送業務。
 
一、基本信息
 
        面積:建筑面積5886平方,食品加工區域超過2000平方
 
        產能:單餐最大產能20000份
 
        地址:廣州市番禺區南村鎮興業大道東南側駿拓工業園
 
        目前合作單位超過50家,為中郵、廣發銀行、中國移動、共青團廣東省委員會、廣交會等提供配送服務。
 
        中央廚房擁有大型專業設備百余臺,其中包括德國進口節能大炒鍋、大型手推式蒸箱、全自動洗菜機、各類面點制作機器、全自動洗碗機、配餐專用車輛等,同時,配備專業食品檢測室,嚴格按照食品藥品監督管理局規定進行食品加工及生產。
 
二、中央廚房優勢
 
        集中規模采購,減少中間環節,使食材更具價格優勢;
 
        選用中糧、海天、益海嘉里、溫氏等品牌原料,食材安全有保障;
 
        標準化操作模式,降低食品安全風險;
 
        自有車隊,高效物流配送,更好地保證食品運輸過程的新鮮與安全;
 
        擁有獨立的食品安全管理團隊,嚴格執行安全標準;
 
        定期食品安全系列培訓,以確保食品安全零事故。
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